grupo 1
53,00 €
precio por persona
ENTRANTES
3 entrantes a elegir entre:
Tartar de tomate con bacalao ahumado
Ensalada de arenque marinado con aguacate y pico de gallo con mango
Queso provolone grantinado con chistorra
Setas shitaki guisadas con queso de mahón
Hojaldre de morcilla con reducción de P.X. y compota de manzana
Ensalada de tomate rosa y burrata con vinagreta de albahaca
Callos a la madrileña
Canelón XXXL gratinado relleno de carrillera de ternera
Surtido de matanza a la parrilla
PRINCIPAL
1 a elegir entre:
Cochinillo asado en nuestro horno de leña con patatas panadera
Pierna de cordero lechal con patatas panadera
Entrecot de ternera a la parrilla
Pescado del día (según mercado)
COMBÍNALOS
2 entrantes grupo 1 + 1 entrante grupo 2
55,00 €
2 entrantes grupo 2 + 1 entrante grupo 1
56,00 €
grupo 2
57,80 €
precio por persona
ENTRANTES
3 entrantes a elegir entre:
Jamón de bellota D.O Extremadura
Cecina cebón con aceite de arbequina y almendras tostadas
Queso curado de oveja
Lomos de sardina ahumada con mermelada de tomate
Anchoas del cantábrico con puré de tomate
Bacalao dorado
Gambas de Huelva a la plancha
Mollejas de cordero lechar a la plancha
Terrina de foié con puré de piña
PRINCIPAL
1 a elegir entre:
Cochinillo asado en nuestro horno de leña con patatas panadera
Entrecot de ternera a la parrilla
Pescado del día (según mercado)
Pierna de cordero lechal con patatas panadera
Todos los menús constan de:
3 entrantes para compartir entre 4 comensales + 1 plato principal individual.
El precio incluye:
Surtido de postres, pan, bebida (vinos de la casa, refrescos, agua o cerveza), café y cava.
Opción de cambiar el plato principal por:
Cordero lechal, lomo de vaca madurada o solomillo consultar precio
Nuestros precios ya incluyen el IVA
INFANTIL
PLATO COMBINADO CON:
Jamón de bellota, tirabuzones de pollo, croquetas y patatas fritas
Bebida y helado
20,50 €
Nuestros precios ya incluyen IVA
